リンゴと生姜と赤ナツメのスープは、生命エネルギーと血液を補い、中気を温めて寒を払い（脾胃を温める薬で寒を払う）、脾胃を強化するという健康効果がある。 漢方医学的には、生姜も紅ナツメも薬膳食材である。 生姜には脾胃を温めて嘔吐を止める（脾胃を温めることで胃腸の冷えによる嘔吐を治療する）作用があり、大棗には脾胃を強めて気血を補う作用があります。 これらを合わせると、身体の虚弱や気血の不足によるめまい、疲労感、パニックや息切れ、不眠、夢過多などの治療に用いることができる。 中温散寒（脾胃を温めて寒さを散らす）は、脾胃の寒邪不足（脾胃虚寒）による腹痛、腹痛、腹部膨満感、寒さへの恐怖、手足の温かさ不足、食欲不振、口がさっぱりしてのどが渇かないなどの症状の治療管理に用いることができる。 脾胃を強化する効果は、食欲不振、吐き気、嘔吐、腹部膨満感、下痢、疲労感など、脾胃の虚弱によって引き起こされる症状の治療管理に主に用いられる。 アップルジンジャー赤い日付のスープは非常に限られた薬効を果たすことができる、不快感は、医師の指導の下で、タイムリーな治療を行う必要があります。