効能・効果 急性・慢性肝炎.肝硬変.脂肪肝.胆嚢障害.膵炎.高脂血症.冠動脈疾患.高血圧症.肥満.下痢.肥満症など。 食生活の原則 1.脂質 （1）軽度な制限：総エネルギー量の25％以下（50g以下）.食事中の総脂質量を定期的に計算すること。 (2) 適度な制限：脂肪が総エネルギーに占める割合は20％以下.脂肪の総量は30g以下にコントロールすること。 例：胆嚢炎からの回復期の患者.脂肪吸収不良の患者。 (3) 重度制限：脂肪摂取量15g未満.例：急性膵炎.急性胆嚢炎などの患者さん。 2.揚げ物.脂肪分の多い肉.ラード.脂肪分を多く含むスナック菓子の使用を禁じ.調理法は主に蒸す.煮る.煮込みにすること。 3.軽くて刺激が少ない：食事は軽くて刺激が少なく.消化の良いものを選び.必要なら食事の回数を減らすことも必要です。 4.利用できる食品：米.小麦粉.麺類.雑穀.豆腐.豆乳.各種野菜.低脂肪乳.脱脂乳.卵白.魚.えび.なまこ.くらげ.ウサギ肉.脱脂鶏肉。