甲状腺嚢胞は良性の病変であり、甲状腺機能が正常で嚢胞が1cm以下であれば特別な治療は必要なく、甲状腺嚢胞患者の生活環境、甲状腺機能異常との兼ね合いで食事禁忌を判断する必要がある。
1.甲状腺のう胞の患者さんは内陸部に住んでおり、魚介類や海産物の摂取が少ないため、低ヨウ素による結節形成が考えられます。 このとき、結節の形成や発生を遅らせたり、甲状腺腫の発生を抑えたりするために、ヨウ素を適切かつ追加的に補充できる魚介類を摂取するよう患者に勧める；
2.沿岸地域に住む甲状腺嚢胞の患者は、嚢胞の形成が高ヨウ素によって引き起こされる可能性が高く、その時は摂取を勧められない。 魚介類の摂取はできるだけ控えるべきであり、昆布や海苔などの魚介類の摂取を控えることで、嚢胞の発生や発達をある程度遅らせることができる；
3.甲状腺のう胞の患者には、甲状腺機能とともに食事の原則も考慮すべきである。 甲状腺機能亢進症であれば、ヨード、昆布、海苔、魚、エビ、カキ、海産魚などの魚介類を避けるべきである。 甲状腺機能亢進症がない場合は、低ヨード食が推奨される。
甲状腺嚢胞のある患者は、毎年検査を受け、水をたくさん飲み、新鮮な野菜や果物をたくさん食べてビタミンを補い、積極的にスポーツに参加して体力をつける必要がある。 専門医の指導のもとで改善することをお勧めします。 より多くの食品の健康知識は、医師の科学的かつ合理的な消費の指導の下で、栄養士に相談することができます。