新鮮なデンドロビウムは、煎じ薬や煎じ汁として飲むことができる。
デンドロビウムには、健胃益液（胃の中の水分を補い、胃を養う）、養陰清熱（陰の精を養い、熱を清める）の作用がある。 熱病、口渇、胃陰不足（胃の陰液不足）、少食の空嘔吐、病後の虚熱不除、陰虚火（体内の陰精が不足し、虚火が亢進する）、骨蒸（熱が骨の内側から外側に向かっている感じ）、労熱、目の暗さや明瞭さの欠如、筋肉や骨の無力などに用いることができる。
新鮮なデンドロビウムは、根から取り出して洗い、フィルムの皮を拭き取り、適当な大きさに切る。 直接煎じたスープか泡盛で飲む。
デンドロビウムを使用する際は、身体に不必要なダメージを与えないよう、医師の指示に従い、無許可で使用せず、医師に相談することをお勧めする。