牛乳特異的IgG抗体レベル3は、牛乳に対する不耐性を示し、牛乳タンパク質に対する中等度のアレルギーの可能性があり、アレルゲンのラボ検査によってさらに診断することができる。 食物特異的IgG抗体検査（IgG検査、一般に食物不耐症検査として知られる）は、ヒト血清中の食物特異的IgG抗体レベルの検出を通じて、臨床的なIII型アレルギー関連疾患の診断を補助し、食事調整の参考とするために使用されます。 牛乳特異的IgG抗体レベルIIIは、牛乳に対する不耐性を示し、中等度の牛乳アレルギーの可能性もある。 牛乳アレルギーとは、牛乳に含まれるタンパク質を消化する能力が体にないことを指し、牛乳に含まれるタンパク質が未消化の状態で体内に入り、皮膚、胃腸、呼吸器などにアレルギー反応を引き起こす可能性がある。 従って、牛乳アレルギーの人は普通の牛乳を飲まないようにし、アレルギーの程度に応じて、中程度に加水分解されたもの、深く加水分解されたもの、アミノ酸の粉ミルクを選ぶ必要がある。