生理的には.味覚は舌乳頭にある味蕾によって感知されますが.味覚の喪失は主に以下のような疾患によるものです。第一に.脳梗塞や脳出血などの中枢神経系の疾患は.味覚中枢を損傷し.味覚喪失を引き起こすことがあります。 第二に.不安やうつ病です。 不安やうつ病が長期化し.重症化した患者さんも味覚障害や味覚喪失を起こすことがあります。 第三に.舌乳頭の機械的損傷。 舌を擦るのが好きな患者さんがいますが.舌を長時間擦ることで舌乳頭が損傷し.その結果.味覚の異常が生じることがあります。 第四に.感染症.中でも上気道感染症.胃腸のウイルス感染症などのウイルス感染症です。 第五に.辛いものの長期摂取.過度の辛味刺激は.味蕾に損傷を与え.味覚の喪失につながることがあります。 味覚の低下は.速やかに病院を受診し.原因の特定と治療を行う必要があります。