カニと卵は一緒に食べることができ、両者の間に栄養素の衝突はなく、相互に作用して有害な物質を生成することもないが、食べ過ぎは推奨されない。 カニにはタンパク質、脂質、コレステロール、アミノ酸、カルシウム、ナトリウム、リン、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれており、100gあたり17.5gのタンパク質と126mgのカルシウムが含まれている。 卵は主にタンパク質、脂質、ビタミンB4、カルシウム、ナトリウム、カリウムなどの栄養素を含み、100グラムあたり13.3グラムのタンパク質を含み、ロイシン、リジンなどのアミノ酸が豊富で、適度な摂取は体のエネルギーとタンパク質を補うことができる。 カニと卵は栄養成分に矛盾がなく、有毒な副作用もないため、一緒に食べることができる。 カニや卵にアレルギーのある人は、単独でも一緒に食べてもいけない。 カニと卵を一緒に食べて不快感を覚えた場合は、医師の診断を受けることをお勧めする。