鳩のローストは、鳩の肉を主材料としてローストしたものである。 鳩は鶉鳩、飛鴿とも呼ばれ、平性で塩味があり、肺・肝・腎の経絡に属する。 効能：腎を養い気を益し、風を払い解毒し、月経を整え、痛みを和らげる。 適用人：鳩肉は肝腎の陰虚による月経量の少ない女性や無月経の女性に適しており、陰虚による口渇、頻尿、息切れ、易疲労感のある人にも用いることができる。 栄養価: ハト肉はタンパク質が豊富で、各種ビタミン、ミネラル、脂肪、レシチンを含む。 召し上がり方: 焼いたハト肉はそのまま食べることができる。 日常的にお召し上がりになる場合、食品の効能は限定的であり、病気の治療の役割を果たすことはできません。 不快な症状がある場合は、体調を遅らせることのないよう、早めに医師にご相談ください。