中国人の妊婦さんがまず一番気になるのは.「あれもこれも食べられるかどうか」ということです。
「あれが食べられるか.これが食べられるか」。 このような質問になると.ウサギの肉を食べると唇が裂ける.羊肉を食べると子供がクローン病になる.アヒルの肉を食べると子供が網状足になる.魚を食べると子供が泡を吹く.カニを食べると子供が横歩きする.ロバの肉を食べるともっと悪い.妊娠12ヶ月でなければネザを直撃できる.牛肉を食べると子供が喋らずに育つなど.医師を笑わせる民間説が多すぎてどこから払拭すればいいのかもわからない。 この民間の論理によれば.健康な赤ちゃんを産むには生きた人間をたくさん食べるしかなく.子供が賢くなるには.アインシュタインやダ・ヴィンチのような才能ある高い知性を持った人を探して食べるようにし.全部飲み込むのが一番効果があるとされています。 また.妊婦にハサミを使わないと赤ちゃんがハレンチになって医者が呆れるなど.食べ物とは関係ない民俗も多いが.それはすべて胎児奇形の原因を解明できるほど科学が進んでいなかった過去の憶測である。 この論法でいくと.一日中手術台の上でナイフやハサミを使っている医者や.プロのテーラーが.スープのスライスのような子供を産んでしまうことになりますよね？ いつも医学的な問題を解決している医師は.質問に焦ると「聞かなくても.妊娠中は普段食べているものを食べてもいいし.毒のないものなら何でも食べていい」と言うかもしれません！ これは本当にそうなのでしょうか？ 食事に関しては.大雑把に言えば「毒のないものなら何でも食べられる」ということになりますが.環境汚染や重金属の残留.細菌・ウイルス・寄生虫など.本当に食べてはいけないものもありますし.食べないほうがいいものもあります。 食べることはとても大切なことで.妊娠中に何を食べるべきか.どのように食べるべきか.どんなキッチンのルールを守らなければならないか.絶対的なタブーと相対的なタブーは何かを知り.それをいつも守ることは.妊娠中だけでなく.女性とその家族の長い人生に利益をもたらすでしょう。 ラム肉.ジャガイモ.キクラゲ.カニ.唐辛子.タマネギ.ショウガ.ニンニクなどの一般的な食品や調味料は.すべて噂されるような悪ふざけをせずに食べることができる。 妊娠中の食事の原則は.どんな食べ物もほどほどに.よく混ぜて.栄養のバランスをとり.バラエティを重視した全体的な摂取をすることです。 日本はアジアでも有数の栄養先進国であり.食事指導では1日に30種類の食品を食べるようにと定められているほどです。 また.一つのいわゆる「良い」食品を長期間大量に食べ続けると.栄養素の摂取量が均質となり.他の重要な栄養素が不足することがあります。 妊娠は何らかの制限ではなく.生活習慣を改善する機会です。 例えば.適度な体重増加のコントロール.健康的な食事.適度な運動.良い休息.朝食を食べる.夜更かしせずに十分な睡眠をとる.喫煙や飲酒.薬物の乱用をしない.コーヒーやお茶.甘い飲み物の摂取量を減らす.皮膚や口の衛生に気をつける.水を多く飲む.尿をためない.座らない.規則正しい腸の習慣を身につける.など。