胃腸炎に最適なレシピはなく、胃腸炎の状態に応じて一時的な絶食や消化のよい軽食をとる必要がある。
胃腸炎は急性発作期であれば、激しい嘔吐、吐き気、下痢などの症状が現れることが多く、胃腸への負担を軽減するために、一時的に絶食が必要になることがありますが、脱水や電解質障害を避けるために、水分と電解質の補給に注意する必要があります。
胃腸炎の状態が安定しているときは、雑穀粥、鶏ガラスープ、麺つゆ、細麺など、消化のよいあっさりしたものを中心に適当に食べてもよい。
胃腸の調子が悪いときは、薬を飲まずに、適切な治療を受けてください。