栄養と食の安全という観点からすれば、”食べ合わせが悪い “ということはないので、ドリアンを食べた後にお茶を飲んでも、両者に矛盾はない。
ドリアンには豊富な栄養素が含まれており、100gあたり脂質5.33g、炭水化物27.09g、ビタミンC19.7mg、ビタミンA、カリウム、タンパク質などが含まれている。
お茶には一般的な緑茶、紅茶、龍井茶などさまざまな種類があるが、緑茶を例にとると、100gあたりタンパク質34.2g、炭水化物50.3g、粗繊維15.6g、カルシウム325mg、カリウム、ビタミンAなどの栄養素が含まれている。 お茶を飲むと、水分だけでなく特定の栄養素も補給できる。
ドリアンを食べた後にお茶を飲むことができるが、非アレルギーの前提で適度に食べることをお勧めする。