高齢者肺炎の食事面について

肺炎の高齢者は、軽い食事に注意し、果物や野菜を多く食べ、冷たいものや刺激の強いものを避ける必要がある。 辛いものや刺激の強いものは避け、硬くて冷たいものは食べない。 グレープフルーツやイチゴなど、ビタミンCを多く含む野菜や果物を多く食べて、体内の水分を増やす。 同時に、喫煙や飲酒をやめ、濃いお茶やコーヒーなどの刺激物を飲まないようにする。 何か症状があれば、病院で検査を受け、医師の治療に協力すること。