とうもろこしを食べて体重を減らすか増やすか、とうもろこしに関連する食べ方は、主食の代わりにとうもろこしを食べれば、体重を減らすのに役立つ。しかし、通常の食事で、とうもろこしの摂取量を長期的に増やせば、体重を増やす役割を果たす可能性がある。 とうもろこしは、また、苞として知られている、また、食用作物に属し、より多くの種類、例えば、スイートコーン、もちトウモロコシなど。 とうもろこしの栄養分は種類によって異なる。 とうもろこしは炭水化物の含有量が高く、100g当たりのとうもろこし（湿重量）の平均値は約22.8gで、体に約116kcalのエネルギーを供給することができるため、通常の食事では、とうもろこしの摂取量を長期的に増加させることに基づいて、肥育の役割を果たすことができる。 毎日の食事はバランスが取れている必要があり、減量や体重増加のための適度なトウモロコシの一般的な消費量は重要ではありませんが、トウモロコシアレルギーはまた、人々の消費を避けるようにしてください。