ムール貝は、ムール貝はまた、肝臓、腎臓の経絡に、パルプ、川アサリ、寒さ、甘さ、塩辛い味を含むとして知られている。 効能:清熱、養陰、視力改善、解毒。 適応症:イガイの肉とエノキ茸は結膜充血のある人に、卵と一緒に煮たり蒸したりしたものは喉の渇き、イライラ、不機嫌のある人に用いる。 栄養価:ムール貝の肉はカルシウム、タンパク質、脂質、糖質、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2などの栄養素が豊富である。 食べ方:煮る、煎じる、焼くなど。 注意事項:脾胃の機能が低下している人、冷たいものを食べると下痢をしやすい人は注意して食べること。 日常的にお召し上がりになる場合、食品の効能は限定的であり、疾病治療の役割は果たせません。 不快な症状がある場合は、症状を長引かせないためにも、早めに医師にご相談ください。