月が満ち.今年も中秋節がやってきた！ 中秋節は旧暦8月15日にあたることから月餅節とも呼ばれ.満月の日であり.月餅の甘い香りを楽しむ日でもある。 おめでたい季節と月餅はどれも美味しさの象徴ですが.月餅の甘さを消化できない人もいます。 今日は.月餅を食べるのはなぜ不快なのか.そのような人々は適していない.どうすれば食べたいかについて見てみましょうか？ 1.月餅の材料は何ですか？ 月餅の皮は薄くてフワフワで.油の光沢があり.黄金色で.油っぽくて柔らかく.甘くてクセがなく.形が美しく.模様が繊細である。 伝統的な月餅は.広東月餅やソ連月餅を含め.ほとんどが重油と砂糖で作られている。 外皮は低グルテンの小麦粉と油脂で作られることが多く.餡の種類は餡.蓮の実.ナツメ餡.ナッツ.果物.卵黄.肉など多岐にわたり.餡には大量の油.ラード.バターが加えられる。 月餅の種類に関係なく.ほとんどの月餅は高カロリー.高糖質食品で.小さなカスタードは400キロカロリー以上あり.弁当の半分に匹敵する。 2.月餅を食べるのを嫌がる人がいるのはなぜか 月餅には脂肪とショ糖が多く含まれており.食べ過ぎると胃の膨満感.膨満感.消化不良.食欲不振.血糖値上昇.血中脂質上昇などを引き起こす可能性がある。 絶食状態で月餅を食べると.膵炎の危険性がある。 3.月餅を食べるのに適さない人 1）胃が敏感な人.一度間違って食べると.腹痛.下痢などの症状が現れることがある。 空腹時に甘くて脂っこい月餅を食べると.胃酸が分泌されてアシドーシスを引き起こし.胃炎や胃潰瘍の患者の粘膜をさらに傷つけ.胃腸の不快感を引き起こす可能性がある。 (2)胆嚢炎.胆石症の患者は月餅を食べ過ぎないこと.重いので病気の発作を起こすことがある。 満腹月餅を食べ過ぎると.急性膵炎を起こすことがあり.この病気は急性に発症し.少数の急性患者は短期間で死亡することがある。 (3）糖尿病患者.月餅は油と砂糖が高く.食べ過ぎに注意することは.血糖値の急上昇や体重増加.その結果.あまりにも多くの砂糖やカロリーを取るでしょう.（4）冠状動脈性心臓病患者.砂糖.油.脂肪の月餅は.血液の粘稠度を増加させることができ.心臓の虚血の程度を悪化させ.さらには心筋梗塞を誘発する可能性があります。 4.月餅を食べたいどうすればいい月餅は高糖.高脂肪の食品で.朝や昼に食べるとエネルギーを追加することができますが.また脂肪を得ることは容易ではありません。 しかし.夕方には月餅をあまり食べないか.食べないようにすべきであり.特に心血管疾患を患っている高齢者はそうでなければ.血栓のリスクを増加させる可能性があります。 月餅を食べた後は.食欲を増進させるお茶（すっぱい梅のスープなど）.停滞を解消するお茶など.より効能のあるお茶を飲むのが一番だ。 8月15日.満月の夜.家族と月餅を分かち合う.浅い味.幸せの美しさを感じる限り.月餅の甘さを味わう.私はこれが最大の幸福だと思う。 月餅は美味しいけれど.ほどほどに。