杜仲皮の豚尾煮込みは薬膳料理で、杜仲皮には筋骨を強め、肝腎を補い、胎児を落ち着かせる作用があり、肝腎の虚弱、胎児の不穏、筋骨の衰弱などを改善する。 薬膳の効能には限りがあり、治療効果が得られないこともある。 豚の尻尾（Pig’s Tail）は豚の尻尾とも呼ばれ、特別な効能・効果のない普通の食品である。 杜仲皮は苦・辛・微温で、肝・腎の経絡に入り、豚の尻尾と一緒に煮込んだ杜仲皮は、肝・腎を補い、筋・骨を強化し、胎児を安定させる一定の効能があり、腎虚・腰痛、めまい、胎児の不穏、腱・骨の虚弱などの症状を緩和する。 陰虚と火亢の場合は注意が必要である。 しかし、薬膳と薬物の効能や役割には明らかな差があるため、豚の尾の杜仲煮込みは特定の症状を改善する役割しか果たせず、通常は病気の治療効果を得ることはできない。 したがって、病気の治療が必要な場合は、医師の指導の下、正しい薬を使用する必要があります。