夕食に300キロカロリーは妥当か?

普通の成人にとって、夕食に300キロカロリーというのは妥当ではなく、カロリー不足である。
肉まんは100グラムあたり120キロカロリーで、300キロカロリーは肉まん2個半に相当する。 ご飯は200グラムで約230キロカロリー。
60キロの軽い肉体労働の大人は1日1800~2200キロカロリー必要で、夕食は1日の総カロリーの30%を占め、夕食の摂取カロリーは540~660キロカロリーが適当で、減量期であれば、もう少し低い摂取カロリーが適当である。
実際には、各人の生理状態、生活習慣、身体活動レベル、体重、食料資源の入手しやすさに応じて調整する必要がある。
長期的に摂取カロリーが不足すると、栄養失調や体の免疫力低下につながり、深刻な場合は低血糖や失神に至ることさえある。 したがって、減量のための過度なダイエットは禁物であり、栄養バランスを保つために1日3食で十分なカロリーを摂取しなければならない。