一般に、総合的な栄養摂取量が確保され、総ナトリウム摂取量と体重増加が厳密に管理されていれば、高血圧症でも毎日オーツ麦を食べることは可能である。 高血圧症でオーツ麦を毎日食べられるかどうかは、体重、栄養摂取量、ナトリウムのコントロールに関係する。 一般的に言えば、患者がオーツ麦を摂取し、全体的にバランスのとれた栄養摂取ができるように食事構成を調整すれば、通常は毎日オーツ麦を食べることが可能である。 過度の体重増加やナトリウム摂取は高血圧のコントロールに寄与しないので、高血圧患者の総ナトリウム摂取量は1人1日6g以内にコントロールすべきである。 オートミールは高血圧を治すわけではなく、不安定な人は通常の病院で治療を受ける必要がある。