陳皮の水煮は3~8グラム、atractylodes macrocephalaの水煮は6~10グラムが適しているが、人によって異なる必要があり、一般化することはできない。
陳果皮の薬用源は橘科のオレンジとその栽培品種の乾燥成熟果皮で，効能は気脾の調整，燥湿痰（湿を燥らす方法で，湿を払い，痰を解消する），心窩部（腹部）膨満感，食欲不振，嘔吐下痢，咳痰などの治療に用いる。
Atractylodes macrocephalaはキク科のAtractylodes macrocephalaの根茎を乾燥したもので、効能は脾を強めて生命エネルギーを促進し、湿を乾かして利尿を促し、発汗を止め、胎児を精神安定させるなどであり、食が少なく脾虚、腹部膨満感や下痢、痰飲眩暈動悸（痰飲して邪気が上半身に上っているために起こる眩暈や動悸）、水腫などの疾患の治療や改善に用いられます。
陳皮白朮湯の具体的な服用量は、症状や体質に影響されるため、個人差があります。 また、漢方薬の水煮は、抽出できる薬効成分の量に限りがあるため、薬に置き換えて病気を治療することは困難です。
上記のような症状が出た場合は、適時病院へ行き、医師の指示に従って治療を行い、やみくもに薬を服用せず、症状を長引かせないようにすることをお勧めします。