湿気を排出する食品には、ヨブの涙、白レンズ豆などがある。
1.ヨブの涙は、コイ科の植物Coix lacrymaの成熟した種子の仁を乾燥させたもので、甘く、軽く、涼しい性質がある。 脾、肺、胃の経絡に属する。 利尿を促し、脾臓を強化して下痢を止め、麻痺を除去して膿を出し、解毒して毒素を分散させる効果がある。 妊婦には注意が必要で、副作用は不明。 小豆、ナツメ、クコの実などの粥と一緒に食べることができる。
2.白レンズ豆は、マメ科のレンズ豆の成熟した種子を乾燥させたもの。 甘味があり、体を温める。 脾、胃の経絡に属する。 脾と湿を強化し、胃は夏バテを解消する。 使用禁忌、副作用は明らかでない。 スープ、お粥、お茶などで煮出して服用できる。
なお、食品は薬の代わりにはならないので、湿を取るために食品を摂る必要がある場合は、専門医に相談することをお勧めする。