ビワは咳を和らげる効果があり、その中でもビワの葉は咳を和らげる効果が高く、ビワの実は肺を潤して咳を和らげる効果がある。 ビワの葉は生、炒め、水煮、お茶、煎じ薬に、ビワの実は生食、水煮にすることができる。
1.ビワの薬用部分は通常ビワの葉であり、ビワの葉は肺をきれいにし、咳を和らげるので、肺熱咳嗽に用いる。 服用方法としては、ビワの葉（分包煎じ薬）を水で煮るか、お茶にするか、漢方薬の煎じ薬と同じような効能で服用する。
2.枇杷の果実は枇杷の成熟した果実で、咳を抑える力は枇杷の葉ほど強くないが、果実は清涼で潤いがあり、喉の渇きや胃腸の調子を整える。 咳止めの効果を利用する場合、果実をきれいに洗って生で飲むこともできるが、果肉を煮て飲むこともできる。
ビワは肺熱性の咳の治療や緩和に用いることができるが、一回だけの使用では適切な治療効果が得られないことがある。 そのため、咳を止める必要がある場合には、専門の医師や薬剤師の指導のもとで他の薬剤と併用するか、鑑別後に他の薬剤を使用することが勧められ、単独で服用して病状を遅らせないようにする必要がある。