粥は米を煮て粥にしたもので、米は丸粒米、硬質米、白米、平米、甘味、脾臓、胃、肺に作用する。
効能：気を補い、脾臓を強化し、喉の渇きを取り、下痢を止める。
適用人：粥はのどの渇きによる熱感、のぼせなどに、茯苓は食欲不振、疲労、下痢、やせなどの脾胃虚弱に用いる。
栄養価：米には炭水化物、タンパク質、ビタミンB1、リボフラビン、ナイアシン、カルシウム、リンなどの栄養素が含まれている。
お召し上がり方：直接お召し上がりいただいても、温めてお召し上がりいただいても結構です。
毎日お召し上がりになる場合、食品の効能には限界があり、病気の治療の役割は果たせません。 不快な症状がある場合は、遅れないように速やかに医師の診断を受けてください。