乾燥桑の水煮は、医師の処方に従って、熱湯または他の漢方薬と一緒に服用することができます。
乾燥桑は天日で乾燥させた桑の実で、味は甘酸っぱく、性質は寒性で、心・肝・腎の経絡に入る。 乾燥桑は滋養薬で、陰を養い、血を補い、津液の産生を促し、燥を潤す作用があり、肝・腎の陰虚によるめまい、イライラや不眠、腰や膝の痛み、あるいは便が乾燥して節々が痛む症状などに用いられる。
乾燥桑の実は主に水に入れて飲みますが、具体的な飲み方は、適量の乾燥桑の実を沸騰したお湯に入れて飲みます。また、治療効果を高めるために、他の独自の漢方薬を補充することもできます。ただし、乾燥桑の実は糖尿病患者や脾胃の弱い人にはお勧めできません。漢方医の指導のもとで服用することをお勧めします。