一般的に言えば、妊婦は適度に冷たいスイカの皮を食べることができるが、胃腸の機能が弱い妊婦は避けるようにする必要がある。
冷たいスイカの皮はスイカの皮に調味料を加えて食べるもので、適切な摂取は妊婦の食欲増進に役立ち、スイカの皮にはエネルギー、炭水化物、食物繊維などの栄養素が含まれており、妊婦は食べて体の栄養素を補給することができる。
しかし、冷たいスイカの皮は冷たい食べ物であり、胃腸の機能が弱い妊婦が食べると、腹痛、下痢などの胃腸の不調を引き起こしやすい。妊婦が冷たいスイカの皮を食べるときは、チリパウダーなどの辛くて刺激的な調味料を少量加えるべきである。
妊婦の食事は、軽くて栄養価が高く、消化しやすいものでなければならないが、胎児の成長と発育に役立つ十分なエネルギー供給も必要である。