一般的に脂肪含量が最も高いものはなく、動物性食品の脂肪含量は豚肉、羊肉などで比較的高い。 1.豚肉：豚肉の動物性脂肪含量は高い。 豚肉の脂肪中の脂肪含量は88.6%に達し、タンパク質含量はごくわずかで、残りのほとんどは水分である。 2.羊肉：100gの羊肉に約15gの脂肪が含まれ、動物性食品の中では比較的高い値である。 日常生活では、脂肪の摂取量に注意しましょう。 豚肉や羊肉など脂肪分の多い食品を摂り過ぎないようにしないと、体の消化の負担が大きくなり、患者自身の健康にも影響します。 普段から野菜や果物の補給に気を配り、適切なスポーツを行い、健康な身体状態を維持しましょう。