脳梗塞はエビを食べることができるが、節制に注意し、一般的に減塩、低脂肪食にする。 脳梗塞は一般的に脳卒中を指し、食事療法では減塩、低脂肪食をお勧めします。 エビの身は栄養価が高く、蛋白質、リン、カリウム、カルシウム、ビタミンE、ナイアシンなどが豊富で、生体に必要な栄養素を補い、病気の回復を促進するので、脳梗塞はエビを食べることができる。 脳梗塞の患者は、平素から塩分の摂取を制限し、新鮮な野菜や果物を多く摂り、脂肪分の多い肉や揚げ物などの高脂肪・高コレステロール食品を避ける。 ウォーキング、ジョギングなど適切な運動をする。 違和感がある場合は、早めに医師に相談し、医師の指導のもと治療を受けることをお勧めします。