氷砂糖は血糖値上昇の原因になる。 氷砂糖には大量の糖分とカロリーが含まれており、グリセミック指数が高く、糖分の上昇が速いため、氷砂糖を食べた後は血糖値が上昇する。 そのため、血糖値のコントロールが必要な患者さんには、血糖値を大きく変動させないために、氷砂糖を食べることはおすすめできません。 氷砂糖だけでなく、ミルクティー、チョコレート、ケーキ、ビスケットなど、糖分の多い食品も糖尿病患者にはお勧めできません。 日常生活では、糖尿病患者は低糖、低脂肪の食事、適切なジョギング、水泳などの運動を維持し、インスリンやメトホルミンなどの経口血糖降下薬治療の使用を調整し、血糖値の監視に注意を払い、不快な場合は速やかに病院に行く必要があります。