健康状態によって適する食品は異なるが、多くの人にとって、お粥、野菜や果物、穀類などの軽い食品を食べることは胃腸に良い。
1.おかゆ：おかゆは流動食で、消化吸収がよく、胃腸の負担を減らすことができ、特に胃腸の機能が弱い人、胃腸の力が不十分な人、手術後の人に適している。
2.野菜と果物：新鮮な野菜や果物の多くは、食物繊維、ビタミン、ペクチンに似た成分を含み、胃腸に良い。 食物繊維は胃腸の蠕動運動を促進し、消化不良や便秘の症状を改善する。ペクチンは胃粘膜を保護し、体内の重金属物質の排出を促進する。
3.穀類：穀類には食物繊維が多く含まれており、腸がんの発生を抑える効果がある。 大麦などの穀物にはβ-グルカン、そばにはフラボノイドが含まれ、これらの物質も血中脂質の減少などを助ける効果がある。
さまざまな病気に罹患している患者には、医師の指導の下、適時に医師の診断を受け、合理的な食事を摂ることをお勧めします。 あなたが病気を持っている場合は、食品は、タイムリーな医療処置でなければならない、治療効果はありません。