黒砂糖と生姜湯は風邪やインフルエンザに効く。
ショウガとは生姜のこと。 生姜には、表寒解表（筋肉の表面の寒さを取り除く）、温嘔止嘔（脾胃を温めて胃寒による嘔吐を治療する）、解痰止咳、解毒魚蟹毒の作用があり、風寒邪、胃寒嘔吐、寒痰止咳、魚蟹毒の治療に用いられます。 副作用や禁忌ははっきりしない。
黒砂糖は、脾を補い肝を鈍らせ、血行を促進して瘀血を散らす作用があり、肝木脾の増長によって起こる産後のおりもの、外風寒、腹けいれん（風寒感による体のけいれん、痙攣）を調整するのに用いる。 本品の副作用や禁忌は明確ではない。
不快感の発生後、医師の診断と薬の選択の指導の下で、適時に医師に相談する必要があり、状態を遅らせることがないように、自己治療しないでください。