漢方薬の煎じ薬と盛り付け

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  漢方医は.生薬の煎じ方と配剤に非常にこだわります。
正確な弁証と正しい使い方をした良い薬でも.正しく煎じたり出したりしなければ効果はありません。  煎じ薬の道具:キャセロールやタイルポットが最も適しています。
薬と化学反応を起こさない。
鉄や銅の容器には酸が含まれていて.薬と化学反応を起こし.薬の品質を損ねたり.効能に影響を及ぼすことがあるので.使用しないようにしましょう。  薬の確認:薬袋を開け.まず煎じ.次に下げ.煮.淹れる必要のある薬を取り出して脇に置き.生薬が合っているか.土塊.髪の毛.鉄釘などの異物がないか確認する。正確になったら容器に入れ.浸す。  浸す:薬の効能を十分に発揮させるために.煎じる前の純冷水を使い.薬の表面に拡散するまで加えて1時間浸す.これは薬の有効成分の煎じに資する.煎じた水を加えると.薬の中の特定の植物性タンパク質が熱に遭遇して固まり.有効成分が容易に煎じられず.効能に影響する。  煎じ方:一般に.貝や鉱物などの薬物(硬い質感は有効成分を煎じるのが難しいので.まず砕いて煎じる)は.鍋に適量の冷水を注ぎ.蓋をして.まず武火で.沸騰してから民火で30分煎じ.次にすでに浸した薬物を注いで25分.次にペパーミントや砂などの薬を加えて5分煎じて.汁を流し.水筒に入れる。
煎じるときは.香りを逃がさないように.あまり頻繁に鍋の蓋を外さないようにしましょう。
充血除去薬,
整腸薬,
芳香薬などは15—-20分の急煎で十分である。濃厚な強壮薬は30—-45分の緩火で有効成分を十分に発散させる。トリカブトやエピロビウムなどの毒性のある薬は緩火で長時間煎じれば毒性を抑えることができる。
高麗人参やカモシカの角など貴重な薬物は.有効成分を保つために別に煮込む必要があります。  薬の正しい飲み方は.薬の効果を確実にし.薬の副作用を軽減することができます。
一般的には.薬1回分を2回に分けて煎じ.2~3回に分けて服用します。急を要する場合は.一度に服用します。汁物は.発汗して症状を緩和するほか.温めて風を避け.汗を止めるように覆います。薬は食前または食後1~2時間.強壮剤は空腹時.精神安定剤は就寝前.定時発熱の患者は発熱1~2時間前に薬を服用するのがよいでしょう。  服用禁忌:ある種の漢方薬を服用する場合.両者の相互作用を避けるために.ある種の食品を同時に食べてはいけない。
例えば.生タマネギに対して蜂蜜.焙煎甘草.焙煎亀の爪などの薬.タマネギを食べない.茯苓は酢を避ける.亀の爪はカケイ野菜.ミントは亀肉を避ける.地黄.和尚武はタマネギ.にんにく.ダイコンなどを避けるなど。
また.漢方薬の服用中は.冷たいもの.脂っこいもの.生臭いものは避けたほうがよいでしょう。/>
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