胆嚢がん患者さんの中には.医師が日常的に脂っこいものを摂りすぎないようにとアドバイスしているからと言って.胆嚢がんの治療後は脂っこいものを摂ってはいけないと誤解している方も少なくありません。では.実際のところはどうなのでしょうか。 まず.胆嚢癌の患者さんの場合.油脂の消化力が非常に弱まっています。このとき.油脂や油脂を多く含む食品を過剰に摂取すると.消化不良を起こし.生体に大きなダメージを与えることになります。そのため.医師は患者さんに毎日の食事に気を配るようアドバイスしています。脂肪分の多い食品を絶対禁止するようなことはなく.食べる量を減らし.水を多く飲み.よく歩きましょう。 そこで.ここでは胆嚢がん患者さんの食事のタブーについてお話します。胆嚢の主な機能は胆汁の分泌と胆汁の濃縮ですから.胆汁を好む効果のある食品と抗感染作用.抗癌作用のある食品を摂取すればよいのです。 1. 動物性脂肪や脂っこいものを避ける。 2. 過食.食べ過ぎに注意する。 3. 硬いもの.粘着性のあるもの.消化の悪いものは避ける。 4. 4.喫煙.アルコール.辛い刺激のある食べ物は避ける。 5.カビの生えたもの.揚げ物.燻製.漬け物などを避ける。 現在の研究報告によると.胆嚢癌患者の大部分は胆石の存在と関係がある。従って.健康的な食事に注意し.もっと運動し.毎年定期的に普通の病院で健康診断を受けるべきである。