重症栄養失調の診断基準は.主に次の5項目で測定されます。1.体重.体重減少が1ヶ月で5％.6ヶ月で10％を超える場合.重症栄養失調の存在が考えられます。2.栄養摂取量.栄養摂取量が通常より75％以上少ない場合.重症栄養失調が考えられます。3.栄養に関する症状.例えば.次のようなものがあります。 吐き気.嘔吐.腹部膨満感.下痢。 4.歩行障害.自食障害などの重度の機能低下や進行性の悪化があるかどうか5.皮下脂肪が薄い.指孔浮腫を含む四肢の薄さなどの身体検査.これら5つの側面から.患者が重度の栄養失調かどうかを基本的に判断することができます。