シラカバキノコは適量を摂取すれば副作用はないが、大量に摂取すると腹痛や下痢などの消化不良症状を起こすことがある。 シラカバキノコは、キクラゲやシイタケ、エノキタケなどと同じように高山地帯に生息するキノコの一種で、一年中朽ちたシラカバの木に付着しており、その寿命は約3ヶ月と非常に短い。 シラカバキノコは炭化した黒炭のような外見をしており、栄養価に富み、様々な酸化トリテルペノイド、多価アルコール、その他の植物性化合物など、様々な生理活性成分を含んでいる。 スーパーオキシドジスムターゼ酵素とSODは霊芝(Ganoderma lucidum)の55倍、ブラジル産キノコの23倍で、栄養価も高い。 しかし、有効成分の含有量には限りがあり、病気の治療や予防には使えない。 カバノアナタケは適量であれば副作用はありませんが、過剰摂取は禁物で、過剰摂取は腹痛や下痢などの消化不良症状を引き起こしやすくなります。