ヘモグロビンとは.赤血球沈降速度の略称で.一定の条件下での赤血球の沈降速度のことです。 国内外で一般的に使用されているワイル法による血沈の正常値は.男性で15mm/h以下.女性で20mm/h以下とされています。 沈降速度は.月経時.妊娠初期.60歳以上の人など.多くの生理的・病理的条件で増加する可能性があり.この検査は非特異的である。 沈殿が増加している患者さんには.米のスープ.野菜のピューレ.レンコン粉末.脱油スープなどの流動食を食べ.マグネシウムを多く含む食品を食べ.水分や電解質のバランスを保つことが望ましいとされます。 1.粟 マグネシウムを多く含む食品.これはマグネシウムが虚血心筋の保護に役立つと考えられるため.粥を煮ることをお勧めします.いくつかの野菜を適切に加えることができます2.挽肉 栄養豊富で消化しやすい.安定期に入った後は.半流動性の食べ物を選ぶとよいでしょう。 血沈が増加している患者は.牛乳.豆乳.濃いお茶.コーヒー.濃いスープなどの刺激物や鼓腸の食品を摂取してはいけません.脂っこい.冷たい飲み物.砂糖.アルコール.タバコを避け.以下の食品は食べる量を減らすか.食べない方がいいです：1.強いアルコール 強いアルコールを常飲すると.アルコール中毒による心臓病や高脂血症を引き起こすことがあります。 禁煙し.アルコールを制限し.強いお茶.唐辛子などの刺激物も注意して食べる必要があります。 2.サトウキビの摂取は.スーパーに過度の熱を引き起こす可能性があり.体内で脂肪に変換することができ.肥満の原因となり.血液中の脂質が上昇し.ショ糖.果糖などの少ない単純な砂糖を食べる。 3.冷たい飲み物 血管は拡張状態にあり.一度冷たい飲み物を食べると.ほとんどの患者の腸が突然刺激され.さらに.それは全身の血管収縮.血圧が突然増加し.突然の狭心症.心臓発作.脳出血を引き起こしやすい。 日頃から冷たい飲み物や刺激の強い食べ物は避けることが大切です。