熱い唐辛子に触れた場合は、接触を止め、冷水で洗い流し、冷湿布をし、必要に応じて薬を服用することをお勧めする。 唐辛子にはカプサイシンが含まれており、唐辛子に触れた後、カプサイシンが手の皮膚を刺激し、手が熱くなったり痛くなったりする。 辛い症状をさらに悪化させないために、唐辛子との接触を止めることが推奨される。カプサイシンを洗い流すために、冷水で何度も手をすすぐことができる。 また、局所的な氷嚢で痛みを和らげることもできる。 上記の方法で改善されない場合は、適時に病院の外科で検査を受けることをお勧めします。医師のアドバイスと合わせて、ロラタジン、セチリジン塩酸塩、オロパタジン塩酸塩などの抗ヒスタミン剤を投与すると、痛みを和らげるのに有効な刺激を減らすことができます。