慢性肝疾患：特にウイルス性肝炎は肝がんの発症と密接な関係があり.医学的には肝がんの「触媒」と呼ばれており.中でもB型肝炎（HBV）とC型肝炎（HCV）が重要で.肝がん患者の30％以上に慢性肝炎の既往があり.半数以上がAoA（HbsAg）陽性というデータもあります。 したがって.B型肝炎ウイルスやC型肝炎ウイルスは.肝臓がんの原因であるがん促進因子のひとつと考えられている。 また.漬け物.揚げ物.燻製などの長期摂取も肝臓がんを誘発します。漬け物に含まれるニトロソアミンや揚げ物.燻製に含まれる3，4-ベンゾピレンはがんを誘発するので.日常生活では.生肉.焼き肉.焼きソーセージ.塩辛.漬物などの漬け物.揚げ物.燻製の摂取は控えるようにしてほしい。 3. 肝硬変：医学的観察によると.肝臓がん患者の約50％から90％は程度の差こそあれ肝硬変を併発しており.肝硬変はがんを促進する要因とも考えられているので.肝硬変患者は肝臓がんの発生を防ぐために定期的な検査をしっかり行う必要があります。 漬け物.揚げ物.燻製などの長期摂取も肝臓がんを誘発する：漬け物に含まれるニトロソアミンや揚げ物.燻製に含まれる3,4-ベンゾピレンはがんを誘発するので.日常生活の中で生肉.焼き肉.焼きソーセージ.塩漬け魚.塩漬け野菜などの漬け物.揚げ物.燻製の摂取は減らすようにする。 3. 肝硬変：医学的な観察によると.肝臓がん患者の約50％から90％は.程度の差こそあれ.肝硬変を併発しています。肝硬変もがんを促進する因子と考えられているので.肝硬変の患者は.肝臓がんの発生を予防するために.定期検査をしっかり行う必要があります。