黄豆腐の主な効能は.火伏せと解毒で.中医学では.火伏せと解毒.水分を出して乾燥を潤し.中心を養って気を益し.さらに肺の熱を取り除き.下痢を治療するとされています。 黄豆腐は色が黄色いので.中医学の薬物分類・分析の観点から人体の脾胃に属し.味は甘く.性質は涼しいので.脾胃の火邪を清める作用があり.下痢や解毒の効能がある。 また.体液を生成し.熱を取り除き.乾燥を潤す効果もあるので.黄豆腐は肺や胃の陰気が不足し.陰気に虚火がある場合の補食療法として応用することができます。 また.脾胃が弱く.喉が渇く患者さんには.黄豆腐は補強作用があります。