ネギは非常に一般的な野菜であり.一般的にネギは毒性がなく.ネギを食べても中毒を引き起こすことはありませんが.ネギの腐敗は食中毒を引き起こす可能性があり.患者は吐き気.嘔吐.腹痛.下痢の症状があり.また.熱を持っている可能性があり.植栽の過程で野菜は有機リン系農薬を大量に散布することができ.残留農薬はまた.農薬中毒を引き起こす可能性があり.患者は以下のことができます。 患者は吐き気.嘔吐.流涙.唾液分泌.腹痛.場合によっては筋肉の痙攣やけいれんを経験することがあります。 有機リン系農薬中毒がある場合は.速やかに胃洗浄を行い.治療のために抗コリン薬やコリンエステラーゼ再活性化薬を塗布する必要があり.医師の指導のもとで積極的に対症療法を行うことが推奨される。 腹痛のある患者にはベラドンナ錠などの消化管平滑筋の痙攣を緩和する内服薬を.下痢のある患者にはモンテルカスト内服薬で下痢を止め.細菌感染がある場合は抗生物質による感染予防治療も必要である。