水魚は一般的に亀、亀、またハタ、亀として知られている、平坦な性質、甘い味、肝臓、腎臓の経絡を指します。
効能：滋陰補腎、清虚熱。
適用人: 魚の煮物または山芋、丸粒粥は腰痛、男性の夢、精子無力症、陣痛熱などによる肝腎陰虚に用いることができる; Colla Corii Asini を食べる煎じ薬は、血の漏出などの失血による女性のインポテンツに用いることができる。
栄養価：魚にはタンパク質、脂肪、カルシウム、リン、鉄、チアミン、ビタミンB2、ナイアシンなどの栄養素が含まれている。
召し上がり方：水魚は煮物、煮付け、焼き魚が適している。
日常的に召し上がる場合、食品の効能は限定的であり、病気の治療の役割は果たせません。 不快な症状がある場合は、症状を長引かせないためにも、速やかに医師の診断を受けてください。