菊花茶を長期間飲み続けると、ビタミンCなどのビタミン類や、カリウム、リン、カルシウムなどの人体に必要なミネラル成分を補給することができる。 菊の花にはより多くのビタミンやその他の栄養素が含まれており、中でもビタミンCとビタミンKが最も多く、どちらも11mg/100g、次いでビタミンEが5mg/100gである。菊茶を長期間飲むことで、これらのビタミンを生体に補給することができる。 ミネラル成分を分析すると、菊芋にはカリウム、リン、カルシウム、マグネシウムなどが多く含まれている。 カリウム含有量は280mg/100g、リン含有量は28mg/100g、カルシウム含有量は22mg/100g、マグネシウム含有量は12mg/100gである。 これらの4種類のビタミンをお茶で一定量補うには、菊芋茶の長期飲用を検討すればよい。 菊芋茶を長期間飲み続けることは、生体に必要な栄養素を補うという利点があるが、すべての人に適しているわけではない。 菊芋アレルギーのある人や、菊芋に対して異常な反応を示す人は、飲用を避けたほうがよい。