化学療法はがんの重要な治療法ですが.がん細胞を殺す一方で.他の正常な細胞にもダメージを与え.QOLに重大な影響を与えるさまざまな副作用を引き起こします。 食事に気をつければ改善される場合もあります。 ここでは.食生活を整えるための提案をします。 1.食欲増進 化学療法中の患者はより多くの栄養を必要とするが.化学療法薬はしばしば人々が彼らの食欲を失うようにする。 ヨーグルトや野菜スープ.甘いお菓子を食べたり.ピーナッツバターなどのジャムを塗ったパンを食べたりするといいでしょう。 食べ物を重くしたり.甘くしたりすると.食欲が増進されることがあります。 2.食べ物をよりおいしく食べる 化学療法は味蕾を傷つけ.食べ物によっては味がおかしくなったり.普通の水では飲み込みにくくなったりします。 例えば.普通の水にレモンを入れるなど.食べ物をより美味しく食べるための工夫が必要な時期です。 赤身の肉の味に耐えられない人は.卵や魚を多く食べ.脱脂粉乳などを飲んでタンパク質を足すとよいでしょう。 3.口内炎を緩和する 化学療法中は免疫力が低下するため.口内炎ができる患者さんもいます。 口内炎の治癒を促進したいのであれば.飲酒.辛いもの.過熱するような刺激物を食べることは避けた方がよいでしょう。 水分を多めに摂り.薄い塩水でうがいをすると.潰瘍が治りやすくなります。 4.吐き気を抑える方法 生姜飴.ペパーミント飴.生姜紅茶などが吐き気を抑えるのに役立ちます。 熱いものよりも少し冷たいものを食べたほうが.吐き気を抑えることができます。 また.脂っこいもの.揚げ物.香辛料を多く使ったもの.タイ料理なども避けてください。 5.化学療法中に.より少ない.より多くの食事を食べることは.食品の栄養素の吸収をより助長し.吐き気や嘔吐の症状を軽減することができます。 6.便秘の改善 水をたくさん飲むことが便秘の対策になります。 これまで繊維質の多い様々な食品をあまり食べていなかった人は.繊維質の多い野菜や果物から食べ始めると良いですが.焦らずゆっくりと食事を調整していきましょう。 また.ウォーキングなど適度な運動をすることで.胃腸の運動が促進され.便秘対策にもなります。 7.下痢対策 下痢の時は.脂っこいものや揚げ物を控える.もしくは食べない。 また.コーヒー.甘い飲み物.ミックスドリンク.フルーツジュースを飲む量を減らし.サラダやあらゆる種類の生ものを食べる量を減らしましょう。 おかゆを多めに飲んだり.じゃがいもやかぼちゃなどを多めに食べるとよいでしょう。 8.脱水を避ける 化学療法による下痢や嘔吐は.脱水を引き起こす可能性があります。 口が渇く.口の中がネバネバする.目がくぼむ.尿の量が少ない.色が濃い.涙の量が少ないなどの症状があれば.軽度の脱水状態である可能性があります。 脱水症状を防ぐために最も重要なことは.水をたくさん飲むこと.そして喉が渇くまで待たずに飲むことを忘れないようにすることです。 9.管理栄養士に相談する 化学療法中に遭遇するさまざまな食事の問題を解決するために.専門の管理栄養士が食材の選び方や合わせ方.さまざまな栄養素の摂取バランスについて有益なアドバイスをしてくれます。 10.何を食べたか.その後体調が悪くなったかどうか.日記をつけましょう。 そうすることで.あなたと管理栄養士は.どの食べ物があなたを不快にさせているのかを判断し.より良い食生活を送ることができるようになるのです。 化学療法中は.肝臓は化学療法剤を代謝し.その毒性を軽減する役割を担っています。 この時にお酒を飲むと.肝臓に余計な負担がかかり.仕事の効率が悪くなります。 また.飲酒は吐き気や嘔吐などの胃腸反応を悪化させることがあります。 化学療法剤の中にはアルコールと反応して.体に計り知れないダメージを与えるものがあります。 2.サプリメントの使用は慎重に 化学療法中は.各種ビタミン.ミネラル.食物繊維のサプリメントを摂取しないこと。 化学療法剤と反応し.その効果に影響を与える可能性があります。 サプリメントを摂取している場合は.必ず最初に医師に伝えてください。 3.緑茶を飲む量を減らす 緑茶には抗酸化物質が含まれています。 この抗酸化物質が化学療法剤に影響を与えるかどうかについては.医学界でまだ多くの議論があります。 腫瘍専門医の中には.患者さんに緑茶を飲む量を1日400ml以下に制限するようにアドバイスする人もいます。 4.ホルモン感受性腫瘍をお持ちの方は.大豆製品を食べることで腫瘍に影響を与える可能性がありますので.医師にご相談ください。 大豆製品を食べる前に.化学療法のレジメンを調整する必要があるか.大豆製品を避ける必要があるか.腫瘍医に相談する必要があります。