外反母趾の粉砕骨折は通常の骨折よりも重症であるため、食事療法では辛いものや刺激の強いものを避け、脂っこいものを控え、炭酸飲料を控える必要がある。 1.唐辛子、ネギ、ショウガ、タマネギなどの辛い刺激物は、腫れ、かゆみ、痛みなどの不快な症状を引き起こす可能性があるので避ける。 2.脂っこいものを控える、骨折後、脂っこいものは消化が悪く、胃腸の負担を増やし、腹部膨満感、腹痛、便秘の原因になる。 3.炭酸飲料、濃いお茶、コーヒー、アルコールなどを控え、骨折部位の栄養素が大量に失われ、傷の修復が遅くなるのを防ぐ。 新鮮な果物や野菜を多く摂り、胃腸の運動を活発にして吸収を促進し、魚や肉など高タンパク質を多く含む食品で体に必要な栄養素を補給すると、骨折の治癒により効果的です。 食事療法はあくまで補助的な役割であり、定期的に病院に行って診察を受け、医師と適時コミュニケーションをとり、傷の治りを遅らせないようにしましょう。