火病とは、漢方の火熱症候群に属する民間ことわざである。 ハトムギ服用後の火性の症状は、一般に顔や目が赤くなり、口や舌がただれ、尿が短く赤くなる（濃い黄色の尿が少量出る）。
ハトムギは漢方薬の中では温性強壮剤に属するが、患者自身が火熱症候群や過剰摂取の場合は、口渇・口臭、のどの痛み、顔や目の充血、短小・赤色尿のほか、便の乾燥や便秘が起こることもある。 女性の場合は、月経の垂れ流し、月経の黄変、悪臭などの症状が現れることがある。
ハトムギの火は、まずこの薬の服用を中止し、症状がまだ軽い場合は、水分を多めに摂り、軽い食事にし、辛い刺激などを避けるのが適切です。症状がより重く、喉の痛みや口や舌のただれなどが明らかな場合は、黄連上清丸、銀翹解毒片などの清熱解毒薬を服用し、関連する症状を緩和するように処方することができます。
上記の薬の副作用は明らかではない。 ハトムギの火食は、識別と治療の状況に応じて、専門の医師が適時に医師に相談することをお勧めします。 症状の遅れを防ぐため、自己治療することは望ましくない。