ホウロクザル」とは、イヌゼミの幼虫のことで、アレルギーがなければ一般的に食べても無害である。 サルはタンパク質が豊富で、典型的な高タンパク食品であり、適度に食べることで体内のタンパク質を補給することができる。 また、サルはカルシウムも豊富で、適度な摂取は体に必要なミネラル元素を補うことにもなる。 ただし、消化不良や腹部膨満感などの症状を引き起こさないよう、食べ過ぎには注意し、高タンパク食品と一緒に食べないこと。 また、ホウボウにアレルギーのある人は、体に害を及ぼす副作用を避けるため、摂取を控えるべきである。 サルを摂取した後に気分が悪くなり、症状が改善されない場合は、治療が遅れないように時間内に病院に行くべきである。