妊娠初期に長ネギを食べてもいい? by Specialist 妊娠初期に少量であればネギを食べることができますが.食べ過ぎは禁物です。 ビタミンB群が豊富で葉酸も多く.鉄分やカルシウムも一定量含まれており.妊娠中の胎児の健全な発育に有効な一般的な食品です。 エシャロットには.オニオン・プンジェントと呼ばれる特殊な防腐・抗菌成分が含まれており.妊娠中の呼吸器感染症を予防することができます。 また.食物繊維を多く含み.妊娠中の便秘解消にも効果があります。 ただし.辛味や刺激が強い食品なので.食べ過ぎると妊婦の胃腸に影響を与える可能性があります。