胆嚢炎患者は、脂肪分の多い果物（アボカド、ドリアンなど）、酸味を刺激する果物（プラム、レモン、サンザシなど）を食べることは勧められない。
アボカド、ドリアンなど脂肪分の多い果物は胆嚢の収縮を促し、胆嚢の負担を増加させる。 また、胆嚢炎患者の胆汁分泌に影響を与え、脂肪を消化吸収する能力が弱まるため、アボカドやドリアンを食べた後に消化不良を起こし、腹部膨満感や腹痛を引き起こし、病状を悪化させる。
プラム、レモン、サンザシなどの酸性の刺激性の果物は酸性物質が多く、胆嚢の収縮、胆汁の分泌を刺激しやすく、胆嚢炎の発作を誘発しやすく、胆道疝痛を引き起こすが、病状を悪化させ、患者の回復につながらない。
胆嚢炎患者は、定期的に病院に行き、医師の指示に従い、関連する検査、標準化された治療を改善し、病状を遅らせないようにする必要があります。