妊婦が手をつけてはいけない食べ物は、3種類ほどある：
1.アルコールおよびアルコール性食品・飲料：アルコールは、現在の研究において明確な有害結果が得られている食品であり、妊娠中の飲酒は胎児に影響を及ぼす可能性がある。
2.水銀を多く含む魚：FDAは、サバ、ホッケ、サメ、メカジキを避けるよう明言している。
3.未殺菌・未調理の肉・乳製品：これらの食品には、腸内細菌科、サルモネラ菌、リステリア菌などの微生物が含まれていることが多く、妊婦の感染症を引き起こし、深刻な場合は子宮内で胎児が死亡することもある。
妊婦はバラエティに富んだバランスのとれた食事をとり、食べるものにこだわらないことが推奨されるが、妊娠中は上記の3種類の食品はできるだけ避けるべきである。