食物貯留の症状は、主に腹部膨満感、腹痛、食欲不振、嘔吐、腹鳴（げっぷ）、酸逆流などとして現れる。 1.腹部膨満感と腹痛：主に食べ過ぎ、消化の悪いもの、脂っこいもの、冷たいものを食べることによって起こる。 このような食べ物は胃腸の消化負担を増加させ、胃腸管に蓄積するため、腹部膨満感や腹痛が起こりやすくなる。 2.嘔吐、食欲不振：食べ過ぎにより、消化管内に食物が滞留し、消化管機能障害を引き起こし、食欲不振、吐き気、ひどい場合は嘔吐症状を引き起こす。 3.腹鳴：消化管内に食物が多量に滞留するため、消化中に口から多量のガスが排出され、腹鳴（しゃっくり）が起こる。 4.酸逆流：食べ過ぎの結果、胃腸の負担が大きくなり、食べ物が消化されにくくなり、胃腸内に残った糖分が発酵して酸逆流を誘発する。 上記のような症状のある方は、速やかに医師の診察を受け、医師の指導のもと標準的な治療を受けることをお勧めします。