アレルギーのない普通の人は、毎日適度な量の蜂蜜水を摂取することで、炭水化物、水分、その他の栄養素を摂取することができる。 はちみつ100gあたり、エネルギー321kcal、炭水化物75.4g、たんぱく質0.4g、脂質1.9g、ビタミンC3mg、カリウム28mg、その他多くの栄養素が含まれている。 蜂蜜水の主成分は蜂蜜であり、蜂蜜の主な栄養素は炭水化物である。 アレルギーのない正常な成人が適度に摂取することで、日常的に体に必要なエネルギーと水分を補給することができ、一定の栄養価がある。 また、はちみつに含まれるタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維は少ないため、牛肉や大豆などタンパク質を多く含む食品と一緒に摂取することで、栄養素を総合的にバランスよく摂取することができます。 糖尿病患者は蜂蜜水を飲んではいけない。