男女を問わず、脾胃が冷えている（脾胃が弱く冷えている）人、便が緩い（便が細く形が整っていない）人にはタンポポ水は適さない。
タンポポはキク科タンポポ属の植物の生草を乾燥させたもので、苦味と甘味があり寒性で、効能は清熱解毒（体内の熱や毒を取り除く）、消腫散結（むくみをとり、しこりを解消する）、利尿解鬱（排尿が不完全で、少量の尿が出ない問題を改善する）。
苦い薬や冷たい薬は一般に胃や体液を痛めるので、たんぽぽ湯は脾胃が冷えている人には適さない。 タンポポは下痢を起こすことがあるので、便がゆるい人には適さない。
タンポポは主に、癰・疔（手足や顔面にできるただれで、形は小さく、根が深く、爪のように硬いもの）、熱淋（排尿時に灼熱感や刺痛があり、頻尿や切迫感を伴い、腹部の牽引による不快感があるもの）、腸癰（発熱、右側腹部の痛み、触知可能なしこりがあるもの）、乳房癰、瘰癧（主に頸部リンパ節の結核を指す）、湿熱による黄疸などの治療にスープに用いる。
また、新鮮なものを適量、叩打湿布や煎じ薬で外用し、患部を燻蒸することもできる。
たんぽぽ湯は有効成分の析出が少なく、治療効果はよくない。 自己判断で服用せず、漢方医の指導のもとで服用することをお勧めする。